尝鲜合肥住在宅区里的私房菜馆 蜀香缘还原传统的徽味

合肥蜀香缘私房菜坐落在住宅区的一家私房菜馆，主推传统徽菜，没有雕梁画栋的装饰，也没有金碧辉煌的门面，夫妻俩自主创业，家庭式的经营方式，家常的传统菜肴。在这里和家人热热闹闹坐上一桌，聊天喝酒，岂不快哉。

合肥蜀香缘私房菜

酸菜鱼

合肥蜀香缘私房菜店内环境整洁大方。点单率最高的是酸菜鱼，青花纹的大碗漂浮着一层明亮的红油，白嫩的鱼片在其中若隐若现，捞起滑的鱼肉入口即化，看起来呼和浩特治疗癫痫病医院哪家最好很辣的红油并不辣，很适合本地人治疗癫痫病专业医院口味。这家的男主人擅长做鱼，鱼头煲很有特点。首先选用三斤左右肉质肥厚的胖头鱼鱼头，然后进行红砂锅煲。端上桌的时候热气腾腾，汤汁鲜美浓郁。一份58的价格非常划算。性价比很高。

农家粉蒸肉

农家粉蒸肉，夏季的时候会选择荷叶垫底，这样肉中也会带有浓浓的荷叶清香，清爽解腻;冬季则选用紫薯垫底，糯糯癫痫医院排名第一的紫薯微微带着甜味，在高温作用下，紫薯中已经渗透进了是一道小清新的菜品。藕尖是选用夏天初生的藕的尖芽，颜色洁白口感脆嫩，配上山椒一起炒，最后出锅前淋一层薄芡。吃起来酸辣开胃，清爽解腻。为接下来的大快朵颐做足了前戏。

卤水拼盘

冷菜推荐他家的卤水品口感很有嚼劲，调味料恰到好处，吃起来满口鲜香。

环境：淳朴的家庭风格。

服务：服务贴心。

交通：乘坐65路; 522路至康园小学站，步行至商家。

综合：吃土菜的好去处，性价比比较高，适合亲贵阳治疗癫痫重点医院友小聚。

癫痫小发作治疗方法地址：滨湖瑞园小区19栋1楼

时间：09:00 - 22:00

价格：35元

联系：13665650910

原标题：私房菜馆里品传统徽味