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最低消费换个名头接着来预定单间限制人数

每日新报记者 王月焜 郝颖 见习记者 高若瀛 从11月1日起,由商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(以下简称《办法》)规定正式实施,如果餐饮店还设置最低消费,将面临最高3万元的罚款。如今,《办法》已生效近一个月,但记者走访调查时发现,天津很多中高档的酒店仍设有包间的消费门槛。即使个别商家好的癫痫病医院声称没有最低消费,但预定单间限制人数等变相低消手段,仍普遍存在。

老四川火锅、亚洲土地:人数不够 不能用包间

记者以预定包间为名,走访了位于西南角轻纺城的老四川火锅店。起初,前台接待员明确表示能够接受预定,而且无论是在大厅还是包间就餐,都不存在最低消费一说。可听闻总共前来就餐的不过四五个人,服务员又立刻改口定不了。

我们这儿都是8至16人的大包间,按店里规定,人数这么少,我们不接受预定。预定包间还要限制就餐人数,这是否意味着店家暗自设定了消费门槛?面对记者的质疑,服务员明确予以了否认。赶上非节假日,只要再多一两人,您兴许就能够预定到包间。接待员说。

既然不差这一两个人,店家又为何如此执着于就餐人数?记者从另外两江苏治疗癫痫中医方法名服务员口中得知,按照他们店人均消费50元的水平,就餐人数达到6人,才能保证单间消费超过300元。你再怎么点,人数太少,万一没点够呢?服务员还反问起了记者。而对于近期国家明令禁止的最低消费,对方则认为店内并没有强制消费的规定,因此谈不上最低消费一说癫痫病的小发作,自然也没有什么不当之处。

在亚洲土地银河国际店,记者也遇到了相同的情况。当记者表示10个人用餐,想预定一间包间时,服务员明确表示:12个人才可以预定包间,少一个人都不行。而包间设定人数限制的原因,就是取消了最低消费。之前包间的确有最低消费。这家餐厅的服务员说,像是十几个人的包间最低消费800元。不过,她也坦言,因为月初出台了禁止餐饮经营者设置最低消费的规定,所以,他们这里取消了。

除此之外,记者还发现,虽然这里取消了最低消费,但近半个月以来也推出了几款套餐,需6人以上才可享用,根据每款套餐餐品不同,每位98至138元不等。

接头暗号:人少定包间 就有最低消费

周二上午,记者来到位于月纬路上的接头暗号河北店,以顾客身份预定包间。您一共几位?一上来,当记者提出预定包间时,服务员就向记者核实人数。当记者表示有大概五六治疗外伤性癫痫方法人时,这位服务员立即表示我们没有小包间,您坐厅里就行,包间一般都要10人以上才可以预定。

如果不足10人,是不是包间就不可以预定了呢?服务员接下来则表示,人数较少的话,在包间用餐是要有最低消费的。最低500左右。

走访中,记者在中山路一带询问了11家饭店,其中有5家明确表示没有最低消费和包间费,包间可以随意预定,但其余6家则都存在人数不足则附加最低消费的情况。

当记者询问关于禁止餐饮经营者设置最低消费这一新规时,这些工作人员皆表示不清楚,没有接到通知。

链接:

《餐饮业经营管理办法(试行)》第12条明确规定,禁止餐饮经营者设置最低消费。根据《办法》给出的相关处理措施,餐饮经营者违反《办法》的行为,法律法规及规章有规定的,商务主管部门可提请有关部门依法处罚;没有规定的,由商务主管部门责令限期改正,其中有违法所得的,可处违法所得3倍以下罚款,但最高不超过3万元;没有违法所得的,可处1万元以下罚款;对涉嫌犯罪的,依法移送司法机关处理。

此外,《办法》还规定,餐饮经营者应当建立节俭消费提醒提示制度,并在醒目位置张贴节约标识。引导消费者餐前适量点餐,餐后主动帮助打包,对节约用餐的消费者给予表扬和奖励。国家鼓励餐饮经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团膳、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜。