鸡胗也就是经常为很多朋友们习惯性的把鸡胗炒着吃,做下酒菜来食用,鸡胗对于治疗帮助消化和肠胃有着非常好的功效,本市很多人肠胃不消化的时候,呕吐反胃,肚子感觉到胀饱的时候,不妨来去中药店买上一味鸡胗,海北藏族自治州海晏县哪有母猪疯最好的医院随着中药一起喝下去,觉得自己的这些症状消失了,那么对于麻辣鸡胗粉的做法是怎样的呢?为大家来分享下。
所需食北京可以治疗癫痫病的医院?材
主料:鸡胗 300 g、香菜 3 根、红色干辣椒 10 根、花椒 1/2 汤匙
辅料:大料 1 个、生抽 1 汤匙、盐 1/2 茶匙
制作方法
1.用凉水加大料大火煮开鸡胗,然后小火炖1小时,捞出晾凉切片。
2.香菜洗净切末放在切好的鸡胗上。
3.做1的同时用炒锅烧热1杯油到5成热,放入干辣椒和花椒小火熬一会做成麻辣油,晾凉备用。
4.将生抽、佳木斯市医院治疗癫痫怎么样盐和熬好的麻辣油加入鸡胗里拌匀即可。
食用须知
营养价值
味甘平、性涩、无毒。有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
以上我们了解的这一道麻辣鸡胗粉,香浓可口,生活当中也很受各位朋友们的热情欢迎,与此同时,做出来玉树癫痫病医院最新治疗办法的味道香香脆脆的也是,在这个炎热的夏季很好的一道开胃菜。