喜欢吃海虾的人们都知道，海虾不是在每一个季节都有的，所以在想吃海虾的时候就只能买冰冻的海虾。当这样的海虾买回来之后就需要进行解冻的，最好的解冻方法就是在常温下让海虾慢慢的解冻，西平县癫痫病医院哪家比较好或者是放再缓慢流动的自来水下进行解冻，当然如果着急吃也可以用微波炉进行解冻的。

白灼冻虾

材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。

制作方法：首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料玉树藏族自治州称多县小儿母猪疯哪里治得好酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。

红焖大虾

材料：冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。

制作方法:首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片，蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后，放入蒜末，生姜和蒜粒，爆泌阳县看癫痫病医院哪家强出香味，倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后，倒入适量水，盖上焖烧2分钟。加糖调味并转大火炒至汁收乾，便可上碟。

冰冻海虾的营养价值

第一、冰冻海虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

第二、冰冻海虾虾中含京滇知名专家在昆明免费联合会诊 各位专家为患者有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死

第三、冰冻海虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效

第四、冰冻海虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。