做法一：

原料：娃娃菜一包（3棵）、胡萝卜半斤、芹菜半斤、鲜红尖椒3-4两、冰糖2两左右、白醋

步骤：

1、 把娃娃菜一叶叶的半开，放在容器内用盐加压腌制4个小时等出水（先不要洗）

2、 胡萝卜不洗去皮刨丝切成3厘米左右的段，用盐腌制2个小时，多揉揉，也要出水

3、 芹菜去叶留茎（叶子可以洗干净在水里煮一下，冷冻起来哈尔滨专治小儿癫痫医院，等积攒较多时可用来包饺子或馄饨），由于芹菜较脏必须先洗一下，也切成3厘米左右的段，同样用盐腌制两个小时，信阳治疗癫痫病哪家医院好多揉揉，也要出水

4、 辣椒用干净抹布擦净，切成小段备有

5、 期间多准备点凉白开水（条件好的可以用纯净水）

6、 以上三样菜都腌好以后，用准备好的凉白开水把三样菜都洗干净（一般要洗三次），拧干备有

7、 把娃娃菜摊开，包上一点芹菜丝和胡萝卜丝卷起来，卷时略微紧点，再整齐的摆在腌泡盒或MM中

8、 卷完后铺上事先引起癫痫病的原因准备好的辣椒段，再铺上冰糖，撒点花椒，到上治疗癫痫最好的医院白醋（一般一瓶白醋可以用4-5次）

9、 最后加入凉白开水，水位没过菜，密封。

大功搞成！两天后就能吃了！

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