田螺属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科，肉质非常的肥美鲜嫩，而且含有比较多的蛋西安羊羔疯去医院看什么科白质，脂肪还有碳水化合物。可以给我们带来比较大的营养效果，。而鸡肉有时我们经常会吃到的，所以说田螺鸡泡是生活中我们经常会吃到的美味食物，下面就看看它的制作方法。

田螺鸡煲不仅可以给我们不一样的美味享受，还能够帮助我们提供更多的营养遵义市治癫痫病比较好的医院保健价值，但是要注意田螺其实不能吃太多，因为容易导致消化不良的现象，所以说我们应该适当的食用。

做法一

材料：鸡,田螺,春笋,芹菜,莴苣,胡萝卜

做法：

1.田螺买回来用水养两天，让田螺吐净泥沙(在水里滴两滴油会吐得快一点)，烧前刷干净，再用钳子把尾部剪掉。

2.春笋用淡盐水烧开,去涩味。

3. 先将葱姜,辣椒,蒜头煸香,然后把鸡块放入油锅煸炒,再倒入田螺一起炒(最好分开炒),料酒,酱油,八角,五香粉,辣椒粉,蚝油,盐,糖,一小碗水大火有哪些医院能治癫痫病烧开,为了入味,可以把它们移到高压锅里压1吴忠青铜峡市治癫痫医院地址0分钟。

4.再加入素菜翻匀烧个7分钟左右,稍稍收汤后装入瓷煲即可。

上面就是滚与田螺鸡煲的做法，这一道菜深受人喜爱，不仅是因为营养美味的食物，还能够给身体带来更多的保健作用，不管是田螺还是鸡肉，富含人体所需要的各种营养和保健，因此在生活中大家都可以自己制作。